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Cristini es gerente de la producción de radioisótopos de la Comisión Nacional de Energía Atómica de Argentina. En la comisión, ha estado a cargo del reemplazo de uranio altamente enriquecido por uranio poco enriquecido (LEU, por sus siglas en inglés) en la producción de molibdeno 99 y ha supervisado el traslado de tecnología a base de LEU para la producción de molibdeno a las autoridades nacionales en Australia y Egipto. Antes de ser gerente de la producción de radioisótopos, era presidente de la planta de producción de molibdeno vía fisión en la comisión. Ha publicado más de 25 artículos científicos. Obtuvo un título en Ciencias Químicas, con una especialización en Radioquímica por la Universidad de Buenos Aires en 1985.